2020年11月2日晚上，我们一行九人约到蜀大侠涮火锅，点了一瓶黑坛汾阳王酒（开盖有奖），打开后中了一小瓶（125毫升），不觉间一瓶喝完后，叫了服务员把中了奖的小瓶拿了上来。我和另一个朋友分着喝，每人倒了一杯，入口感觉不对，马上吐到了地上，又让在坐的其他人各尝了一口，都没尝出酒味，反而有一种喝泔水的感觉。随即叫了服务员过来尝，他也吐了，又叫了经理过来，他喝了一口，也说：“酒不对（配视频）”，然后出去再没进来做出任何解释。直到结账我们问此事该如何处理，经理说：“我们有酒的供应商，也有台账，你们可以打12315进行举报和鉴定。
之后我们多次拨打12315，也与食品药监局和相关单位进行了联系、沟通，历经一个月都无果。
在此我想问蜀大侠的老板：酒是从你们店里购买的，你们一直推三阻四，避而不见，置身事外的态度对消费者负责任吗？
作为服务行业，你们的待客之道、以及经营理念都是背道而驰的，又有何诚信可言？
事情发生后，你们是否意识到事情的严重性，是否积极主动对进店的酒进行过安全检测，食品安全是关乎市民健康的民生问题，民以食为天，食以安为先。食品安全指食品无毒无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。本次事件中的“问题”酒，仅是我们打开的这一瓶呢？还是整个这一批次呢？难道真的要出了大事以后才会有所作为吗？为什么不防患于未然，未雨绸缪呢？
汾阳王酒业、蜀大侠火锅，你们对此事默不作声，不及时并积极地面对、解决问题，如此漠视实在让消费者寒心，这种事故、伤害难道真的让消费者吃哑巴亏吗？
《消费者权益保护法》第十九条，经营者发现其提供的商品或者服务存在缺陷，有危及人身、财产安全危险的，应当立即向有关行政部门报告和告知消费者并采取停止销售、警示、召回、无害化处理，销毁，停止，生产或者服务等措施，采取召回措施的，经营者应当承担消费者因商品被召回支出的必要费用。
第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。
第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
《食品安全法》第148条的规定
第1款：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
