12月12日，一名厨师指导市民做健康菜。当日，2014“营养与健康”进社区行动在北京市西城区什刹海社区服务中心拉开序幕。在活动中，营养专家向市民普及如何健康生活的常识，告诉市民如何饮食、如何休息、如何就地取材进行运动等。 新华社记者 李文 摄
国家卫计委17日发布《2013年中国居民健康素养监测报告》。监测结果显示，我国居民健康素养水平稳步提升，2013年我国居民健康素养水平为9.48%，比2012年的8.80%提高0.68个百分点，比2008年的6.48%提高3个百分点。
健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务作出正确决策，以维护和促进自身健康的能力。监测结果显示，5年间城乡居民的健康素养水平提高了3个百分点。
2013年城乡居民健康素养水平为9.48%，意味着每100个15—69岁的人群中，仅有不足10人具备基本的健康素养。由此可见，我国城乡居民的健康素养总体仍处于较低水平，且提升速度缓慢，与《全民健康素养促进行动规划(2014—2020年)》提出的“到2020年，全国居民健康素养水平提高到20%”的目标相比，有较大差距。
全民健康素养促进行动规划——工作内容(2014-2020年) 新华社发 (大巢制图)
报告还显示，城市居民、东部地区居民健康素养水平提高明显。农村及中西部地区仍是今后健康教育工作的重点地区，老年人、文化程度较低者是健康教育工作的重点人群。
居民对于健康知识与理念的知晓相对较为容易，但养成健康行为和掌握健康技能较难。此次调查表明健康技能水平仍较低，提示健康教育更要重视行为干预和技能培训。
目前城乡居民的慢性病防治素养水平仍然较低，慢性病患病率持续升高的趋势没有改变。慢性病防控工作应“关口前移”，大力倡导健康生活方式，控制慢性病危险因素。(人民日报北京12月17日电/记者白剑峰)
