材料:油鸭半只,海底椰100克,白萝卜和红萝卜各100克,姜片25克,葱段25克,冰糖、花生油适量。
做法:油鸭洗净飞水后斩件备用,红白萝卜洗净刨皮切角备用;开锅下油,爆香葱段、姜片,加入适量清水,下油鸭、海底椰、红白萝卜,加冰糖后大火煮开后转中火慢煮20分钟即成。
推荐:美食家庄臣
(责编:许晓华、李轶群)
材料:油鸭半只,海底椰100克,白萝卜和红萝卜各100克,姜片25克,葱段25克,冰糖、花生油适量。
做法:油鸭洗净飞水后斩件备用,红白萝卜洗净刨皮切角备用;开锅下油,爆香葱段、姜片,加入适量清水,下油鸭、海底椰、红白萝卜,加冰糖后大火煮开后转中火慢煮20分钟即成。
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