近日，“五个女博士”创始人之一姜珺受邀做客新华网《营养大真探》栏目，围绕着胶原蛋白肽的吸收性、安全性等内容向公众进行科普。
相比于胶原蛋白肽，消费者对胶原蛋白更熟悉。姜珺在直播中提到，胶原蛋白是大分子，进入胃中会被胃蛋白酶分解为氢脯氨酸和甘氨酸，吸收效率比较低，而胶原蛋白肽是小分子，所以会被小肠上的主动转运体主动转运吸收，所以胶原蛋白肽的吸收转运效率要比普通的胶原蛋白要高很多。
值得一体的是，北京大学医学部李勇教授在今年举办的胶原蛋白肽创新与发展研讨会上提到，胶原蛋白肽在美容抗衰等方面发挥着重要作用，其营养价值和应用功效远高于胶原蛋白。
两者虽然吸收程度不同，但其实胶原蛋白肽是从胶原蛋白里提取出来的，我们日常生活中接触到的猪、牛、羊、鸡、鱼等动物都可以作为胶原蛋白的来源，相较于鸡、牛等动物可能携带病毒，从鱼中提取的胶原蛋白安全性更高。
提到胶原蛋白肽的安全性，姜珺表示：“之前我所在的实验室做过动物终身喂养胶原蛋白肽的实验，即从小白鼠出生起就开始喂养胶原蛋白肽直到它离世，从这个过程中观察胶原蛋白肽到底是正向还是负向影响。做完动物的终身喂养实验后发现，所有结果都是正向的影响，所以胶原蛋白肽的安全性可以放心。”
为了保障产品的安全性，“五个女博士”的每一瓶胶原蛋白肽饮品从原料选择、原料加工、原料复配到最后生产涉及到的每一个环节都有几百项质量控制标准，20多人会围绕着产品的生产和安全开展工作，确保整个不会出错。
在颜值经济的巨大驱动之下，口服胶原蛋白肽凭借着其来源的安全性、更强的吸收性等为消费者提供了更多选择，“五个女博士”坚持以保障产品安全为底线，在健康理念的指引下，为更多消费者的健康赋能。
