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世界农场动物福利协会CEO:推动科学养殖,共建可持续性食
2020-12-09 11:00:56   来源:中国网   评论:0 点击:

中国网讯(记者姚宇琛 实习记者延瑜)2020年12月3日,动物福利与公众健康国际论坛暨全国名特优新动物福利产品发布会在京举行。在动物福利...
中国网讯(记者姚宇琛 实习记者延瑜)2020年12月3日,“动物福利与公众健康国际论坛暨全国名特优新动物福利产品发布会”在京举行。在动物福利与公众健康国际论坛上,来自全球多家机构的嘉宾围绕疫情下如何推动“同一健康,同一福利”,以及未来农场动物福利合作发展方向等话题,进行深入探讨。世界农场动物福利协会首席执行官Philip Lymbery通过视频连线的方式,与参会嘉宾进行探讨,并发表自己的观点。

“同一健康、同一福利”,动物和人类的福利健康息息相关,疫情之下尤为凸显。Philip Lymbery表示,新冠肺炎疫情再次提醒我们要重视动物福利,不科学的养殖方式可能会导致动物生病,进而影响人类健康。

Philip Lymbery指出,生态系统的平衡对人类可持续发展具有重要意义。全球农牧产业发展不仅会引发动物性疾病,也会造成了森林砍伐、环境污染,对人类生活产生不利影响。同时,人类需要建立生态体系的平衡,可持续性的种植以及蛋、肉、奶的供需结构平衡,减少对农业的过度依赖。

科学的饲养方式是推动“同一健康、同一福利”的关键。Philip Lymbery强调,大量的二氧化碳排放和与农业相关,因此,首先要在养殖过程中与自然界保持平衡,注重土壤、水资源不受污染,让下一代有足够的可利用的自然资源,让动物以更健康、更自然的方式生存,同时减少可能的疾病传播,而不只是依赖于抗生素。在中国,我们已经欣喜地看到,有很多鸡和猪散养,有足够的空间成长。

关于全球层面的合作,Philip Lymbery建议,未来需要减少人类对肉类的过度依赖和食用,加大科学技术应用,减少对环境的污染。他强调,后疫情时代,实现“同一健康同一福利”需要全球合作,共同行动,有关地区、国家和全球层面的专家们应建设可持续性的食品体系,让人类和动物都能从中获益。

来源:中国网
责编:姚宇琛
 

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